Tarladan taze olarak toplanan ve seçilen kırmızı tatlı kapya biberleri özel kapalı sistem kurutma
prosesinden geçirilerek içerisindeki suyun %90-95 i buharlaştırılarak kurutma işlemi tamamlanır .
Yemeklerde mezelerde, salatalarda, soslarda heryerde rahatlıkla kullanabileceğiniz kapya biber
kurusu içerisinde başka hiçbir madde barındırmaz. %100 tatlı kırmızı kapya biberi içermektedir.
Koruyucu yada yabancı hiçbir madde içermez.
Kurutulmuş Gıdaların Yararları
- Lif kaynağı açısından kurutulmuş meyveler taze haline göre daha zengin içeriklidir.
- Kurutulmuş meyveler iyi bir antioksidan kaynağıdır.
- Kurutulmuş gıdalar enerji, vitamin ve mineral değeri yüksek olan beslenmede oldukça önemli geleneksel gıdalarımızdan birisidir.
- Kabızlık sorununa iyi gelmektedirler.
- Yüksek demir içerikleri ile anemiyi önlerler.
- İçerdiği mineraller kan basıncınızı düzenler, birçok kronik rahatsızlığa iyi gelir.
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
Benzer Konular
Ziyaretçi Yorumları
